Dupa ce arabii au cumparat la greu miei din Oas, Pretul mieilor de Pasti s-a dublat fata de anul trecut

Asa cum scriam intr-un numar anterior al ziarului nostru, incepind de ieri, in Piata de vechituri din Satu Mare se pot sacrifica miei, sub stricta supraveghere medicala sanitar-veterinara.

* Mieii vii se vind cu 100.000 - 120.000 lei kila
Ieri, erau la datorie mai multi macelari care isi asteptau clientii. Oferta era in schimb saraca. Doar doi oieri au indraznit sa iasa la vinzare cu mieii. Nu era nici inghesuiala in rindul cumparatorilor. Era mai mare numarul curiosilor care au sosit in piata. Daca in urma cu doua saptamini anticipam, pe seama spuselor unor cunoscatori in materie ca mieii ar putea fi mai ieftini decit anul trecut, previziunile nu s-au confirmat. Explicatia este simpla. In urma cu putin timp, in zona Oas, intreprinzatori particulari au achizitionat mieii sub 12 kile la pretul de 75.000 lei vechi kilul, in timp ce pentru mieii de 15-17 kile s-a oferit doar 35-40.000 lei/kil in viu. Oferta de mai sus a fost facuta de arabi interesati a face export de miei, asa ca numarul acestora s-a redus consi-derabil.
Revenind la ceea ce am vazut ieri in piata de vechituri, cei doi oieri cereau pentru miei intre 100 si 120.000 de lei vechi kilul. Multi miei aveau peste 12 kile. Pentru jupuit se plateau 100.000 lei vechi. Medicii veterinari erau prezenti si verificau atit documentele privind animalele, dar carnea rezultata dupa jupuire. La preturile de mai sus, carnea de miel ajunge sa coste intre 200 si 240.000 de lei vechi kilul, in timp ce la supermaketurile satmarene au aparut miei in carcasa la preturi cuprinse intre 160 si 170.000 de lei vechi kilul. Mentionam ca fata de anul trecut, preturile s-au dublat.
Pentru satmarenii care nu tin neaparat la traditia cu mielul de Paste, cea mai rentabila investitie pare a fi cumpararea unui vitel, al carui pret era ieri cuprins intre 3,5 si 4,5 milioane de lei vechi bucata. Dupa sacrificarea vitelului se obtine carne la pretul de 100-125.000 de lei vechi kila, ceea ce este la pretul mielului in viu.

Informatia Zilei